お料理レシピ

1. 材料を全てボールに入れよく混ぜる。
2. ３０分程度生地を休ませる。
3. テフロン加工のフライパンを用意する。(他のフライパンの場合はサラダ油を薄くひき、余分な油は取る。)
4. クッキングシートをフライパンの底と同じ大きさに丸く切る。
5. 熱したフライパンにクッキングシートを置いて、生地をよく混ぜ小さいお玉でシートの上に薄く流す。
6. 弱火で焼く。クレープの生地とシートの間に空気が入り、生地が全体的に持ち上がってきたら、クッキングシートごと裏返す。
7. クッキングシートをゆっくりはがす。
8. 生地をもう一度裏返し焼く。
9. 同じ方法で、残りの生地を焼く。

トッピング

フルーツソースや生クリーム、キャラメルソースやサラダなどをはさんでお召し上がりください。